hainews.co.id – Penderita asam urat perlu berhati-hati dalam memilih makanan, sebab beberapa jenis makanan bisa memperparah kondisi, sementara lainnya justru membantu meredakan gejala. Asam urat adalah salah satu jenis radang sendi yang terjadi akibat penumpukan kristal asam urat di persendian, terutama pada jempol kaki. Penumpukan ini disebabkan oleh kadar asam urat yang tinggi dalam darah, biasanya akibat konsumsi makanan tinggi purin seperti jeroan, seafood tertentu, dan daging merah.

Namun, ada juga sejumlah makanan yang diketahui mampu menurunkan kadar asam urat secara alami. Berikut adalah daftar 10 makanan yang bisa membantu menurunkan asam urat dengan cepat, sebagaimana dirangkum dari berbagai sumber:

1. Buah Ceri

Ceri kaya akan vitamin C, antioksidan, dan senyawa anti-inflamasi, termasuk antosianin yang mampu meredakan peradangan dan menurunkan kadar asam urat. Konsumsi buah ceri secara rutin dapat membantu mencegah serangan gout.

2. Jeruk Nipis

Mengandung asam sitrat dan vitamin C tinggi, jeruk nipis membantu melarutkan serta membuang kelebihan asam urat melalui urin. Disarankan mengonsumsi air jeruk nipis dua kali sehari untuk hasil optimal.

3. Lemon

Meski berbeda dengan jeruk nipis, lemon juga efektif menurunkan asam urat. Kandungan alkalin dan kalsium karbonat dalam lemon membantu menetralkan kadar asam dalam tubuh, sehingga kadar asam urat pun menurun.

4. Pisang

Pisang adalah sumber kalium yang baik, yang berfungsi mencegah pembentukan kristal asam urat di tubuh. Disarankan mengonsumsi 1–2 buah pisang setiap hari untuk menjaga kadar asam urat tetap stabil.

5. Alpukat

Alpukat mengandung vitamin E, lemak sehat, dan antioksidan tinggi yang bersifat antiinflamasi. Rutin mengonsumsi alpukat bisa membantu menurunkan kadar asam urat sekaligus mengurangi peradangan sendi.

6. Cuka Sari Apel

Mengandung asam malat, cuka sari apel mampu memecah dan membuang kristal asam urat. Campurkan satu sendok teh cuka sari apel ke dalam segelas air dan konsumsi sekali sehari untuk membantu detoksifikasi tubuh.

7. Biji Seledri

Biji seledri memiliki kandungan asam lemak omega-6 dan minyak diuretik yang membantu mengeluarkan kelebihan cairan dan racun dari tubuh. Biji ini bisa dikonsumsi sebanyak setengah sendok teh per hari, dicampur dalam makanan atau minuman.

8. Kacang Pinto

Sebagai bagian dari keluarga kacang-kacangan, kacang pinto mengandung asam folat yang mampu menurunkan kadar asam urat secara alami. Biasanya dikonsumsi dalam bentuk kalengan sebagai tambahan pada salad atau sup.

9. Kopi

Kopi mengandung kafein, polifenol, dan mineral yang terbukti dapat menurunkan kadar asam urat. Kopi bekerja dengan mempercepat pengeluaran asam urat dari tubuh dan membantu memecah purin. Studi menunjukkan bahwa konsumsi kopi secara rutin berkaitan dengan risiko asam urat yang lebih rendah.

10. Ikan Salmon

Meskipun sebagian besar seafood tinggi purin, ikan salmon mengandung asam lemak omega-3 yang bersifat antiinflamasi. Omega-3 membantu menurunkan risiko serangan gout dan meredakan peradangan pada sendi.

Gaya Hidup Sehat Tetap Kunci Utama

Selain memilih makanan yang tepat, penderita asam urat juga dianjurkan untuk menjalani gaya hidup sehat. Aktivitas fisik seperti olahraga ringan selama minimal 30 menit per hari bisa membantu menjaga metabolisme tubuh dan mengontrol kadar asam urat dalam darah.

Jika setelah menerapkan pola makan sehat dan gaya hidup aktif kondisi tidak membaik, sebaiknya segera konsultasi ke dokter untuk mendapatkan penanganan medis yang sesuai.