hainews.co.id – Sarapan merupakan momen penting untuk memulai hari dengan energi yang cukup. Kementerian Kesehatan (Kemenkes) merekomendasikan menu sarapan yang mengandung karbohidrat kompleks, protein, dan serat untuk mempertahankan rasa kenyang lebih lama. Namun, tidak semua jenis makanan dan minuman cocok dikonsumsi saat sarapan. Berikut adalah beberapa yang sebaiknya dihindari:

1. Sereal Manis

Sereal manis sering dianggap sebagai pilihan praktis, tetapi kandungan gula dan tepung olahannya membuatnya rendah serat dan protein. Akibatnya, rasa kenyang hanya bertahan sebentar, dan Anda akan mudah lapar kembali. Meski ada klaim menggunakan biji-bijian utuh, kandungannya sering kali sangat sedikit.

2. Sosis

Sosis mengandung sodium, lemak jenuh, dan kalori yang tinggi, sehingga tidak baik untuk kesehatan jantung dan tekanan darah. Selain itu, daging olahan seperti sosis telah dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit kronis dan kanker.

3. Roti Putih

Roti putih olahan menyebabkan lonjakan kadar gula darah yang cepat, sehingga energi Anda mudah turun naik. Sebagai alternatif, pilihlah roti gandum utuh yang dipadukan dengan protein seperti telur atau biji-bijian untuk sarapan yang lebih bergizi.

4. Kue Basah

Muffin, cupcake, dan kue basah lainnya cenderung tinggi gula, lemak jenuh, dan kalori, tetapi rendah protein. Jenis makanan ini tidak akan memberikan rasa kenyang yang bertahan lama.

5. Kue Kering

Kue kering sering dibuat dari biji-bijian olahan yang rendah nutrisi. Kandungan gula yang tinggi dan minimnya vitamin, mineral, serta serat membuat kue kering kurang ideal untuk sarapan.

6. Yogurt Aneka Rasa

Yogurt dengan beragam rasa sering kali mengandung gula berlebih, bahkan melebihi es krim dalam porsi yang sama. Meski ada klaim bebas lemak, kandungan gulanya membuat yogurt ini kurang sehat untuk sarapan.

Pilihan Sarapan yang Tepat

Untuk sarapan yang sehat, pilihlah makanan yang mengandung karbohidrat kompleks, protein, dan serat seperti oatmeal, roti gandum utuh, buah-buahan segar, dan yogurt tanpa tambahan gula. Dengan memilih menu yang tepat, Anda bisa memulai hari dengan energi yang stabil dan tubuh yang lebih sehat.