hainews.co.id – Badan Gizi Nasional (BGN) menggelar pelatihan bagi para petugas penjamah makanan dari Kabupaten Minahasa Tenggara (Mitra) dalam rangka mendukung suksesnya Program Makan Bergizi Gratis (MBG).

Kegiatan ini berlangsung di Hotel D’Jtos Ratahan, Minahasa Tenggara, pada Minggu (28/9/2025) dan diikuti oleh seluruh petugas MBG dari berbagai wilayah di kabupaten tersebut.

Penanggung Jawab MBG Kabupaten Minahasa Tenggara, Debora Natalia Legi, menjelaskan bahwa pelatihan ini merupakan langkah penting agar seluruh petugas memahami proses penyediaan makanan serta memastikan standar pelayanan gizi dapat terpenuhi.

“Petugas harus dapat memastikan makanan yang disajikan memenuhi standar sanitasi, higienitas, keamanan pangan, dan kecukupan gizi,” ujar Debora Legi.

Ia menambahkan bahwa setiap peserta pelatihan akan memperoleh sertifikat resmi, yang menjadi salah satu syarat wajib bagi petugas MBG.

“Setiap petugas MBG diwajibkan memiliki sertifikat. Dengan begitu, makanan yang disajikan dalam program MBG benar-benar aman, sehat, dan bergizi bagi seluruh penerima manfaat,” jelasnya.

Sementara itu, salah satu perwakilan dari BGN, Imelda Ngantung, menegaskan pentingnya pelatihan ini guna mencegah terjadinya masalah dalam pelaksanaan program, terutama terkait keamanan makanan.

“Kami tidak ingin ada kasus keracunan dalam pelaksanaan program MBG. Harapan kami, di Kabupaten Minahasa Tenggara tidak akan ada kasus keracunan makanan,” tegas Imelda Ngantung.

Kegiatan ini mendapat apresiasi dari peserta yang mengikuti dengan antusias. Melalui pelatihan ini, BGN berharap seluruh petugas MBG di Minahasa Tenggara semakin profesional dan mampu menjalankan tugasnya sesuai Standar Operasional Prosedur (SOP) yang berlaku, demi mewujudkan pelayanan gizi yang berkualitas bagi anak-anak sekolah.