Beberapa alasan utama mengapa sebaiknya kita membatasi konsumsi mi instan:

  1. Tinggi Natrium Satu bungkus mengandung hingga 1.000 mg natrium, hampir memenuhi batas harian yang direkomendasikan Kementerian Kesehatan RI, yaitu 1.500 mg. Kelebihan natrium dapat meningkatkan risiko tekanan darah tinggi dan penyakit kardiovaskular.
  2. Mengandung Pengawet Mie instan biasanya mengandung pengawet TBHQ yang aman dalam dosis kecil, tetapi konsumsi jangka panjang telah dikaitkan dengan risiko gangguan saraf dan kanker pada studi hewan.
  3. Mengandung MSG MSG dalam mie instan bisa menyebabkan reaksi seperti sakit kepala, mual, hingga tekanan darah tinggi bagi mereka yang sensitif terhadap zat ini.