hainews.co.id – Akhir-akhir ini, durian mudah ditemui di berbagai sudut kota. Mulai dari lapak pinggir jalan hingga kafe yang menawarkan konsep all you can eat, bayar sekali dan makan durian sepuasnya. Tak heran, raja buah ini selalu punya tempat tersendiri di hati para penggemarnya.

Di balik aroma khasnya yang kuat, durian menyimpan beragam nutrisi, seperti serat, karbohidrat, vitamin C, serta antioksidan. Buah tropis ini bisa dinikmati langsung atau diolah menjadi aneka makanan dan minuman. Meski begitu, konsumsi durian tetap perlu dibatasi dan diperhatikan, terutama soal makanan dan minuman pendamping.

Salah memilih menu saat menyantap durian bukan hanya mengurangi kenikmatan, tetapi juga bisa memicu masalah kesehatan. Berikut beberapa makanan dan minuman yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan durian, dirangkum dari berbagai sumber:

1. Alkohol

Minuman beralkohol sangat tidak dianjurkan dikonsumsi bersamaan dengan durian. Tubuh membutuhkan enzim tertentu untuk memecah alkohol, sementara kandungan sulfur dalam durian dapat menghambat kerja enzim tersebut. Kombinasi ini bisa meningkatkan risiko gangguan pencernaan, pusing, hingga rasa tidak nyaman.

2. Susu

Meski sering dianggap menenangkan perut, susu justru kurang cocok dipadukan dengan durian. Kombinasi keduanya disebut dapat memicu kenaikan tekanan darah dan menyebabkan sakit kepala pada sebagian orang.

3. Leci

Leci dan durian sama-sama dikenal sebagai makanan yang bersifat “panas”. Mengonsumsinya secara bersamaan berisiko menimbulkan demam, sembelit, hingga sakit tenggorokan. Sebagai alternatif, minuman seperti iced lemon tea lebih disarankan dibandingkan iced lychee tea saat makan durian.

4. Kepiting

Kepiting juga termasuk makanan yang sebaiknya dihindari saat menyantap durian. Meski kerap dianggap saling menyeimbangkan, perpaduan kepiting dan durian justru dapat membuat perut terasa tidak nyaman.

5. Daging Sapi dan Kambing

Mengombinasikan durian dengan daging merah, seperti sapi atau kambing, berpotensi memicu peradangan dan membuat tubuh terasa lebih panas karena keduanya sama-sama sulit dicerna.

6. Terong

Sekilas terlihat aman, namun durian dan terong bisa memicu panas dalam, perut kembung, hingga refluks asam lambung pada sebagian orang jika dikonsumsi bersamaan.

7. Rambutan

Durian dan rambutan sama-sama manis dan sering hadir di musim yang sama. Namun, keduanya tinggi kandungan gula, sehingga tidak dianjurkan dikonsumsi bersamaan karena dapat meningkatkan risiko sembelit dan gangguan pencernaan.

Durian tetap aman dan lezat untuk dinikmati, asalkan tidak berlebihan dan disertai pilihan makanan pendamping yang tepat. Dengan begitu, kenikmatan durian tetap bisa dirasakan tanpa harus berujung pada masalah kesehatan.