hainews.co.id – Bunga lawang, atau dikenal juga sebagai star anise, adalah rempah berbentuk bintang yang memiliki aroma khas. Selain digunakan sebagai bumbu masakan, bunga lawang ternyata memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Berkat C senyawa aktif seperti anethole, shikimic acid, dan flavonoid, bunga lawang dapat menjadi alternatif obat alami untuk berbagai masalah kesehatan. Berikut beberapa khasiatnya:

1. Meredakan Masalah Pencernaan

Bunga lawang telah lama digunakan untuk mengatasi gangguan pencernaan seperti perut kembung, diare, atau mual.

  • Manfaat:
    • Membantu meredakan rasa tidak nyaman pada perut.
    • Meningkatkan enzim pencernaan.
  • Cara Penggunaan:
    Seduh bunga lawang dalam air hangat dan minum sebagai teh herbal setelah makan.

2. Mengatasi Infeksi dan Peradangan

Kandungan shikimic acid dalam bunga lawang memiliki sifat antimikroba yang efektif melawan bakteri dan virus.

  • Manfaat:
    • Membantu melawan infeksi saluran pernapasan.
    • Mengurangi peradangan akibat infeksi bakteri.
  • Cara Penggunaan:
    Konsumsi teh bunga lawang atau tambahkan ke masakan untuk meningkatkan daya tahan tubuh.