hainews.co.id – Perayaan Idulfitri 1447 H atau tahun 2026 identik dengan suasana penuh kebahagiaan dan beragam hidangan lezat. Namun, di balik kenikmatan tersebut, penderita asam urat perlu lebih berhati-hati dalam memilih makanan agar tidak memicu kambuhnya gejala.

Asam urat, atau dikenal juga sebagai gout arthritis, terjadi akibat penumpukan kristal di persendian. Kondisi ini sering menimbulkan nyeri, terutama di bagian jempol kaki atau sendi lainnya. Salah satu faktor utama yang memengaruhi kondisi ini adalah asupan makanan, khususnya yang mengandung purin tinggi.

Berikut beberapa jenis makanan yang sebaiknya dihindari atau dibatasi saat Lebaran:

1. Jeroan

Jeroan seperti hati, usus, ampela, dan babat mengandung purin dalam jumlah sangat tinggi. Konsumsi berlebihan dapat meningkatkan kadar asam urat secara signifikan dan memicu serangan nyeri. Karena itu, sebaiknya hindari atau batasi konsumsi jeroan saat Lebaran.

2. Daging Merah

Daging sapi, kambing, dan olahannya termasuk dalam makanan yang perlu dibatasi. Menu khas seperti rendang memang menggoda, tetapi tetap perlu dikontrol porsinya. Meski kandungan purinnya tidak setinggi jeroan, konsumsi berlebihan tetap berisiko meningkatkan kadar asam urat.

3. Ikan Tertentu

Beberapa jenis ikan seperti teri, tuna, dan sarden memiliki kadar purin yang tinggi. Pada penderita asam urat, konsumsi ikan ini bisa memicu peningkatan kadar asam urat dalam waktu singkat, bahkan dalam 24–48 jam setelah dikonsumsi.

4. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan sering menjadi camilan saat Lebaran. Namun, jenis tertentu seperti kacang tanah mengandung purin cukup tinggi. Mengonsumsinya dalam jumlah besar berpotensi memicu kambuhnya asam urat, sehingga sebaiknya dibatasi.

5. Camilan Manis dan Minuman Tinggi Fruktosa

Kue kering, sirup, soda, serta minuman kemasan yang tinggi fruktosa juga perlu diwaspadai. Kandungan gula tinggi dapat meningkatkan produksi asam urat dalam tubuh. Selain itu, makanan kaleng juga sebaiknya dihindari karena dapat mengandung purin tinggi.

Tips Aman Menikmati Lebaran

Agar tetap bisa menikmati suasana Lebaran tanpa khawatir kambuh, penderita asam urat disarankan untuk:

  • Mengontrol porsi makan

  • Memperbanyak konsumsi air putih

  • Memilih makanan rendah purin seperti sayur dan buah

  • Menghindari makan berlebihan dalam satu waktu

Menjaga pola makan saat Idulfitri bukan berarti tidak bisa menikmati hidangan khas. Dengan memilih makanan secara bijak, penderita asam urat tetap dapat merayakan Lebaran dengan nyaman dan sehat.