Manfaat chia seed untuk Diet. Biji chia atau chia seed telah menjadi populer sebagai salah satu makanan yang mendukung program diet.

Selain dapat membantu menurunkan berat badan, biji chia juga mudah diolah dan dapat dijadikan bagian dari berbagai hidangan.

Bagi mereka yang tertarik untuk mengonsumsinya sebagai bagian dari program diet, berikut adalah ulasan mengenai cara yang tepat untuk mengonsumsi chia seed dan manfaatnya.

Biji chia adalah biji-bijian yang berasal dari tanaman berbunga Salvia hispanica. Selama beberapa tahun terakhir, biji chia telah dianggap sebagai salah satu superfood yang memiliki banyak manfaat kesehatan.

Biji chia kaya akan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Setiap ons biji chia mengandung kalsium sebanyak 179 miligram, magnesium sebanyak 95 miligram, zat besi sebanyak 2,19 miligram, dan kalium sebanyak 115 miligram. Selain itu, biji chia juga mengandung senyawa antioksidan dan merupakan sumber asam lemak omega-3 yang kaya.

Salah satu alasan mengapa biji chia menjadi populer dalam program diet adalah karena kandungan seratnya yang tinggi. Setiap ons biji chia mengandung 9,75 gram serat dan 4,69 gram protein.