Makanan khas sunda yang bikin ngiler dan wajib untuk dicoba. Makanan khas Sunda ini memang dikenal sebagai salah satu makanan yang kaya akan cita rasa gurih dan memiliki nama-nama unik.
Beberapa makanan khas Sunda ini tentu saja tidak hanya dikenal di Indonesia, tetapi juga dikenal hingga ke berbagai negara.
Inilah enam makanan khas Sunda yang bikin ngiler dan tentunya wajib kamu coba, yaitu:
- Empal Gepuk
Buat kamu yang pecinta daging, sajian empal gepuk ini tentu akan sangat cocok untuk dicoba. Empal gepuk ini terbuat dari daging sapi yang secara umum diiris searah dengan serat daging yang direbus atau diungkep hingga empuk menggunakan bumbu-bumbu yang dicampur santan.
Selanjutnya, empal yang telah matang ini akan dimemarkan hingga pipih dan empal gepuk digoreng untuk disantap dengan nasi hangat dan sambal.
- Lalapan
Lalapan ini menjadi salah satu pendamping makanan khas Sunda yang cukup populer. Secara umum, lalapan ini selalu hadir menemani nasi panas dan sambal pada berbagai aneka lauk makanan.
Tinggalkan Balasan