Warung Mak Beng, sebuah warung makan kecil yang terletak di Sanur, Bali telah meraih pengakuan internasional dengan menjadi peringkat ketiga dalam daftar 150 restoran paling legendaris di dunia versi TasteAtlas tahun 2023.
Daftar tersebut menampilkan berbagai tempat makan terkenal di seluruh dunia, dengan Figlmüller di Austria menduduki peringkat pertama dan Katz’s Delicatessen di New York, Amerika Serikat, berada di peringkat kedua.
Sejak didirikan pada tahun 1941 oleh Ni Ketut Tjuki dan suaminya I Putu Gede Wirya (Nyoo Tik Gwan), Warung Mak Beng telah menjadi salah satu tempat makan ikonik di Bali.
Warung ini awalnya terkenal sebagai tempat bersantap bagi sopir bemo, tetapi sekarang menjadi tujuan wisatawan lokal maupun mancanegara yang mencari hidangan autentik Bali.
Menu andalan di Warung Mak Beng adalah sup kepala ikan dan ikan goreng.
Jenis ikan yang digunakan bervariasi tergantung pada ketersediaan, seperti ikan tongkol, kakap, tenggiri, atau jenis ikan lainnya yang ditangkap oleh nelayan setempat di perairan sekitar Sanur dan wilayah Bali lainnya.
2 Komentar