Resep mochi eskrim yang mudah dan praktis. Mochi eskrim adalah salah satu makanan penutup yang lezat dan menggugah selera. Kombinasi antara mochi yang kenyal dan es krim yang lembut menciptakan sensasi rasa yang unik dan memikat.

Jika Anda ingin mencoba membuat mochi eskrim sendiri di rumah, kami memiliki resep yang mudah dan praktis untuk Anda.

Dengan beberapa bahan sederhana dan langkah-langkah yang jelas, Anda akan dapat menikmati kelezatan mochi eskrim buatan sendiri dalam waktu singkat.

Resep Mochi Eskrim

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • Tepung ketan (200 gram)
  • Gula (50 gram)
  • Air (200 ml)
  • Pewarna makanan (sesuai selera)
  • Es krim favorit (sesuai selera)
  • Tepung maizena (untuk taburan)

Cara Membuat Mochi Eskrim

Berikut ini langkah-langkah mudah dan praktis dalam pembuatan mochi eskrim:

1. Siapkan panci dan campurkan tepung ketan, gula, dan air di dalamnya. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan.

2. Panaskan panci dengan api sedang sambil terus mengaduk adonan ketan hingga adonan mengental dan menjadi seperti adonan lem. Pastikan tidak ada bagian yang masih mentah.