Membuat infused water adalah cara yang mudah dan menyegarkan untuk meningkatkan kehidratan tubuh, memperkaya rasa air, dan mendapatkan manfaat nutrisi dari buah-buahan, sayuran, atau herba.
Berikut ini adalah beberapa tips tentang bagaimana cara membuat minuman ini dengan mudah:
1. Pilih bahan-bahan segar
Pilihlah buah-buahan, sayuran, atau herba yang segar dan berkualitas untuk membuat minuman ini.
Bahan-bahan segar akan memberikan rasa dan aroma yang lebih baik, serta nutrisi yang lebih tinggi. Pastikan untuk mencuci bahan-bahan tersebut sebelum digunakan.
2. Potong atau tumbuk bahan-bahan
Agar rasa dan nutrisi dari bahan-bahan tersebut dapat keluar dengan lebih baik, potong atau tumbuk bahan-bahan tersebut sebelum dimasukkan ke dalam air. Misalnya, potong lemon menjadi irisan tipis, hancurkan daun mint dengan tangan, atau tumbuk buah stroberi untuk melepaskan jusnya.
3. Sesuaikan rasio bahan-bahan dengan jumlah air
Berbeda jenis bahan akan membutuhkan rasio yang berbeda dalam pembuatan infused water.
Secara umum, perbandingan yang baik adalah menggunakan 1-2 cangkir bahan per liter air.
Anda dapat menyesuaikan jumah bahan sesuai dengan selera dan keinginan intensitas rasa infused water yang diinginkan.
4. Rendam bahan-bahan dalam air dingin
Setelah bahan-bahan dipotong atau ditumbuk, masukkan ke dalam wadah atau botol dengan air dingin.
Diamkan air dan bahan-bahan tersebut dalam lemari es selama minimal 1-2 jam, atau lebih baik lagi bila disimpan semalaman agar rasa dan nutrisi meresap dengan baik ke dalam air.
5. Eksperimen dengan kombinasi rasa
Jangan takut untuk mencoba berbagai kombinasi rasa infused water.
Kombinasikan buah-buahan dengan sayuran atau tambahkan herba seperti mint atau basil untuk memberikan aroma segar.
Beberapa kombinasi yang populer adalah lemon dengan mentimun, stroberi dengan lemon, atau jeruk dengan semangka.
Eksperimenlah dengan rasa-rasa yang Anda sukai.
6. Sajikan dengan es dan tambahan rasa tambahan
Sebelum menyajikan infused water, tambahkan es untuk memberikan sensasi sejuk yang menyegarkan.
Anda juga dapat menambahkan rasa tambahan seperti madu, jahe, atau kayu manis untuk memberikan sentuhan rasa yang khusus pada infused water Anda.
7. Simpan dalam suhu terkendali dan konsumsi dalam waktu 24 jam
Setelah infused water jadi, simpan dalam suhu terkendali, baik itu di lemari es atau dispenser air dingin. Ingatlah untuk mengkonsumsinya dalam waktu 24 jam agar tetap segar dan terhindar dari pertumbuhan bakteri.
Dengan mengikuti tips ini, Anda dapat dengan mudah membuat minuman ini yang menyegarkan dan menghidrasi tubuh dengan rasa dan nutrisi tambahan.
Selain air biasa, infused water dapat menjadi alternatif minuman sehat yang dapat dinikmati sepanjang hari.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba membuat minuman ini sendiri dengan variasi rasa favorit Anda! ***