Kulit manggis yang biasanya dibuang, ternyata memiliki segudang manfaat untuk kesehatan.
Kulit manggis mengandung berbagai zat aktif seperti xanthone, tanin, dan serat, yang berkontribusi pada beragam khasiatnya.
Berikut 5 manfaat kulit manggis untuk kesehatan beserta cara mengolahnya:
1. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Kulit manggis mengandung serat yang tinggi, sehingga dapat membantu melancarkan sistem pencernaan, mencegah sembelit, dan mengatasi diare ringan.
2. Mengontrol Kadar Gula Darah
Studi awal menunjukkan bahwa xanthone dalam kulit manggis dapat membantu mengatur kadar gula darah pada penderita diabetes.
Namun, diperlukan penelitian lanjutan untuk menguatkan klaim ini.
3. Meningkatkan Kesehatan Jantung
Kandungan antioksidan dalam kulit manggis, terutama xanthone, dapat membantu menjaga kesehatan jantung dengan cara:
Menurunkan tekanan darah
Menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL)
Mencegah pembentukan plak pada pembuluh darah
4. Membantu Mengatasi Peradangan
Kulit manggis memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu meredakan peradangan kronis, seperti arthritis dan penyakit radang usus.
5. Menjaga Kesehatan Kulit
Antioksidan dalam kulit manggis dapat membantu melawan radikal bebas yang dapat merusak sel kulit dan mempercepat penuaan dini.
Cara Mengolah Kulit Manggis
Meskipun kulit manggis memiliki rasa yang pahit, Anda dapat mengolahnya menjadi beberapa bentuk untuk dikonsumsi:
Rebusan: Cuci bersih kulit manggis, potong kecil-kecil, rebus selama 15-20 menit, saring airnya dan minum selagi hangat.
Bubuk: Keringkan kulit manggis di bawah sinar matahari atau oven, lalu giling hingga menjadi bubuk. Anda dapat menambahkan 1-2 sendok teh bubuk kulit manggis ke dalam air hangat atau jus buah.
Kapsul: Bubuk kulit manggis dapat dimasukkan ke dalam kapsul kosong. Konsumsi sesuai takaran yang dianjurkan.
Penting untuk diperhatikan
Konsultasikan dengan dokter terlebih dahulu sebelum mengonsumsi kulit manggis, terutama jika Anda sedang hamil, menyusui, atau memiliki kondisi medis tertentu.
Konsumsi kulit manggis dalam jumlah wajar, karena konsumsi berlebihan dapat menyebabkan efek samping seperti mual, muntah, dan diare.
Kulit manggis yang sudah diolah sebaiknya disimpan di tempat yang kering dan sejuk dalam wadah tertutup untuk menjaga kualitasnya.
Dengan mengolah dan mengonsumsi kulit manggis secara tepat, Anda dapat menikmati manfaatnya untuk kesehatan.
Namun, perlu diingat bahwa kulit manggis bukanlah obat pengganti dan penggunaannya harus dibarengi dengan pola hidup sehat.***